Tageskarte

Montag, 28. November 2022

Ruhetag!


Dienstag, 29. November 2022

Schweinepfeffer

vom Schweinrücken mit gebratenen Semmelknödelscheiben, dazu Salat vom Büffet

Tagesdessert


Mittwoch, 30. November 2022

2 Schweinerückensteaks vom Grill

mit Kräuterbutter und Pommes frites, dazu Salat vom Büffet

Tagesdessert


Donnerstag, 1. Dezember 2022

Tagessuppe

Putenrahmgeschnetzeltes "Bombay"

mit Frucht Curry Sauce, im gemischten Wildreis-Rand, dazu Salat vom Büffet


Freitag, 2. Dezember 2022

Tagessuppe

Frisches Lachsfilet vom Grill mit Kräuterbutter

mit Shrimps im Riesligschaum und gemischtem Wildreis, dazu Salat vom Büffet


Montag, 5. Dezember 2022

Ruhetag!


Dienstag, 6. Dezember 2022

Tagessuppe

Gemischter Paprikagulasch (Rind/Schwein)

mit hausgemachten Spätzle und feiner Butterschmelze, dazu Salat vom Büffet


Mittwoch, 7. Dezember 2022

Zwei Scheiben vom Spanferkelrollbraten

mit zwei hausgem. und gefüllten Kartoffelknödeln und Apfelrotkohl, dazu Salat vom Büffet

Tagesdessert


Donnerstag, 8. Dezember 2022

Ein Putenbruststeak vom Grill

mit Rahmsoße und Penne mit Cocktailtomaten, dazu Salat vom Büffet

Tagesdessert


Freitag, 9. Dezember 2022

Tagessuppe

Ein paniertes Alaska-Seelachsfilet vom Grill

mit einem Zitronenschnitz und hausgemachter Sauce Remoulade, dazu Salat vom Büffet


Montag, 12. Dezember 2022

Ruhetag!


Dienstag, 13. Dezember 2022

Zwei Schweinelendchen im Speckmantel, vom Grill

mit Rahmsoße und Nudeln, dazu Salat vom Büffet

Tagesdessert


Mittwoch, 14. Dezember 2022

Zwei Paprikaschnitzel Natur

vom Schweinerücken mit Pommes frites, dazu Salat vom Büffet

Tagesdessert


Donnerstag, 15. Dezember 2022

Tagessuppe

Putenrahmgulasch

in Rahmsoße mit Nudeln, dazu Salat vom Büffet


Freitag, 16. Dezember 2022

Tagessuppe

Ein Zanderfilet auf der Haut gebraten

mit Shrimps im Riesligschaum und gemischtem Wildreis, dazu Salat vom Büffet