Menüvorschläge

Bitte wählen Sie Ihr Menü aus. Beachten Sie dabei bitte, dass Sie jeweils nur eine Speise auswählen.

Aus dem Suppentopf

Gemüsebrühe

mit frischem Schnittlauch und feinen Fadennudeln 6,00 €

Deftige Kalbstafelspitzbrühe

mit frischem Schnittlauch und hausgemachten Kräuterflädle 6,60 €

Deftige Kalbstafelspitzbrühe

mit frischem Schnittlauch und Maultaschenstreifen 7,10 €

Frische Champignoncremesuppe

mit frischem Schnittlauch und einem Sahnehäubchen verfeinert 6,50 €

Tomatencremesuppe

mit Gin und Basilikum - Pesto verfeinert 7,10 €

Schwäbische Festtagssuppe

Kalbstafelspitzbrühe mit frischem Schnittlauch, Maultaschen,
hausgemachten Kräuterflädle und Grießklößchen 7,50 €

Kresserahmsüppchen

mit Streifen vom geräucherten Lachs,
einem Sahnehäubchen und Croutons 7,90 €

Verschiedene Vorspeisen

Bunter Salatteller

mit hausgemachtem Kartoffelsalat 6,50 €

Verschiedene Blattsalate

mit Speck und Kracherle
und Brötchenmix 7,50 €

Tomatenscheiben mit Büffel - Mozzarella

Balsamico, Olivenöl, frischem Basilikum
Brötchenmix 8,60 €

Spalten von der Honigmelone mit Original Parmaschinken

und Brötchenmix 11,90 €

Mild geräuchertes Forellenfilet

mit Sahnemeerrettich
und Brötchenmix 11,80 €

Geräuchertes Norwegisches - Lachsfilet

mit Sahnemeerrettich
und Brötchenmix 11,80 €

Hauptgerichte

Ofenfrischer Schweinehalsbraten

mit Bratensoße 22,80 €

Ofenfrischer gemischter Braten vom Rind und Schwein

mit Bratensoße 24,00 €

Gesottener Kalbstafelspitz

in Meerrettichsoße mit Wildpreiselbeere 32,70 €

Geschnetzeltes von der Putenbrust

in Rahmsoße (wahlweise mit frischen Steinchampignons) 25,10 €

Lachssteak vom Grill

im Rieslingschaum 31,60 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten

im Rieslingschaum 31,60 €

Schweinelendchen am Stück gebraten und tranchiert

in Sherry – Rahmsoße 31,60 €

Züricher Sahnerahmgeschnetzeltes vom Kalb

mit Pfifferlingen 32,70 €

Drei verschiedene Lendchen vom Rind, Kalb und Schwein

mit Steinchampignon - Rahmsoße und Bratensoße 49,90 €

Bitte wählen Sie hier Ihre drei Beilagen aus,
diese erhalten Sie auch im Nachservice :

* Haugemachte Spätzle
* Pommes frites
* Kartoffelkroketten
* Breite Nudeln
* Semmelknödeln
* Kartoffelgratin
* Bratkartoffeln
* Marktfrisches Gemüse
* Kartoffelrösti
* Weißer Reis
* Gemischter Wildreis


Für jede zusätzliche Beilage berechnen wir 3,50 € /p. P. Aufpreis

Preis pro Stoffserviette 2,00 €
Preis pro Blumengesteck 29,50 €
Kinderermäßigung: 1-6 J. frei; 7-14 J. = 10,00 € Nachlass auf Gesamtmenü
Wir halten auch Gerichte für Vegetarier und Veganer bereit!

Dessertkarte

Rote Grütze

mit Vanillesauce 7,50 €

Rote Grütze

mit Vanillesauce und Schlagrahm 8,50 €

Hausgemachter frischer Obstsalat

mit einer Kugel Eiscreme Vanillegeschmack und Schlagrahm 13,00 €

Hausgemachtes Mousse au Chocolat

von der Weißen -und Zartbitterschokolade, dazu frische Früchte 17,50 €

Hausgemachtes Panna Cotta

mit zwei verschiedenen Fruchtsaucen 16,40 €

Kleines gemischtes Eis

5,70 €

Kleines gemischtes Eis

mit Schlagrahm 6,70 €

Coupe Dänemark

3 Kugeln Eis Vanillegeschmack mit Schokoladensoße und Schlagrahm 7,70 €

„Heiße Liebe“

3 Kugeln Eis Vanillegeschmack mit heißen Himbeeren und Schlagrahm 8,20 €

Schwarzwälder – Kirschbecher

mit Kirschwasser und Schattenmorellen und Schlagrahm 9,70 €

Ofenwarmer Wiener Apfelstrudel

mit Vanillesoße und Schlagrahm 9,70 €

Drei Apfelküchle

mit Vanillesoße und Schlagrahm 9,30 €

Alle Preise inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer