Bayrisches Büfett

Bayrische Leberknödelsuppe
von der Kalbstafelspitzbrühe mit frischem Schnittlauch

Bayrischer Speckkrautsalat mit Kümmel,
hausgemachter Kartoffelsalat,
verschiedene Blattsalate mit Haus –und Joghurtdressing

kleine hausgemachte kalte Fleischpflanzer`l mit Mostrich

Scheiben vom kalten Ochsenfleisch mit Kreen und Wildpreiselbeere

Brötchenmix

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Ofenfrischer Schweinebraten in Dunkelbiersoße

Rinderschmorbraten in Burgundersoße
mit hausgemachten Semmelknödeln , Kartoffelkroketten und Pommes frites

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Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanillesoße

52,50 Euro / pro Person

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