schriftzug

Klassisches Büfett

Schwäbische Festtagssuppe

mit frischem Schnittlauch, Maultaschenstreifen,

hausgemachten Kräuterflädle und Grießklößchen 5,A*,C,I,L

Mild geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich 10,I und Wildpreiselbeere

Kaltes Roastbeef mit Sauce Tartar I

Hausgemachter Kartoffelsalat L,M und verschiedene Blattsalate mit Haus –und Joghurtdressing I,K

Ofenfrisches Körner-Baguette A*,C

* * *

Schweinelendchen am Stück gebraten und tranchiert mit Steinchampignon – Rahmsoße A*,G,K,I,L

Zarter Rinderschmorbraten vom Dicken Bug im Burgundersößle A*,G,K,L

mit hausgemachten Spätzle A*,C mit Butterschmelze I, Pommes frites

und Marktfrischem Gemüse

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Hausgemachter frischer Obstsalat mit Vanillesoße I

44,50 € /pro Person

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